Elaboració

Café Rico:|Elaboració
Elaboració2018-11-28T17:54:08+00:00

L’elaboració del nostre cafè es basa en la bona qualitat de cadascuna de les fases del procés

  • Selecció en origen de cafè de primera qualitat
  • Procés de crivellat i neteja d’impureses
  • Detecció i eliminació de tot tipus de metalls (cafè net)
  • Imant
  • Torrefacció per aire calent (última tecnologia)
  • Despedrador per aire
  • Repòs de 72 hores en sitja
  • Elaboració de mescles específiques
  • Bateria d’imants
  • Envasat
  • Distribució

Interior de la fàbrica
Certificación ISO 9001:2008