L’élaboration de notre café repose sur la bonne qualité de chacune des étapes du processus

  • Sélection dans les pays d’origine du café de première qualité
  • Processus de tamisage et de nettoyage des impuretés
  • Détection et élimination de tous types de métaux (café propre)
  • Aimant
  • Torréfaction à air chaud (technologie de pointe)
  • Épierreuse à air
  • Repos de 72 heures en silo
  • Élaboration des mélanges spécifiques
  • Batterie d’aimants
  • Conditionnement
  • Distribution

Intérieur de l'usine
Certificación ISO 9001:2008