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Café helado “borracho”
Si eres fanática del café y no te importa la hora del día que sea para servirte una deliciosa taza, entonces esta opción de bebida fría para tus tardes te encantará. Si en la imagen se ve deliciosa, imagina cuándo la pruebes. Para que no pierdas ni un segundo más sin probar esta bebida, te comparto cómo preparar café helado “borracho”. Es tan sencillo, que te sorprenderás.
Tiempo de preparación 15 Minutos
Raciones
Copas
Ingredientes
  • 3 cucharadas café (si es de grano entero mejor)
  • 2 cucharadas azúcar
  • 480 ml de leche evaporada
  • 250 ml leche
  • 2 cucharitas vainilla
  • 1,5 cucharadas licor
Tiempo de preparación 15 Minutos
Raciones
Copas
Ingredientes
  • 3 cucharadas café (si es de grano entero mejor)
  • 2 cucharadas azúcar
  • 480 ml de leche evaporada
  • 250 ml leche
  • 2 cucharitas vainilla
  • 1,5 cucharadas licor
Instrucciones
  1. En una taza grande con agua caliente (a menos de la mitad), agrega el café y el azúcar, mezcla completamente.
  2. Agrega el resto de los ingredientes a la taza y revuelve bien hasta que se mezclen.
  3. Cubre la taza con papel aluminio y congélala al menos por 24 horas. Pasado el tiempo, retírala del congelador y déjala reposar hasta que se convierta en un granizado. Claro que la idea es que puedas hacer varias tazas de café helado “borracho” de una sola vez, para que las puedas disfrutar en los días siguientes
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Fuente: www.imujer.com/gourmet